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西点


西式面点(简称西点)英文写作west pastry,主要是指来源于西方国家的面点.它是以面\糖\油脂\鸡蛋和乳品为主要原料,辅以于鲜果品和调味料,经过调制\成型\成熟\装饰等工艺过程而制成的具有一定色\香\味\形的营养食品.

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西点

关键字

西点

概要

主营:生日蛋糕、西点、面包、饼干、粽子、月饼、礼品等系列食品

详情介绍

西式面点(简称西点)英文写作west pastry,主要是指来源于西方国家的面点.它是以面\糖\油脂\鸡蛋和乳品为主要原料,辅以于鲜果品和调味料,经过调制\成型\成熟\装饰等工艺过程而制成的具有一定色\香\味\形的营养食品.

西点渊源于欧美地区,但因国家或民族的差异,其制作方法千变万化,即使是同样的一个品种在不同的国家也会有不同的加工方法,因此,西点品种繁多,要全面了解西点品种概况,必须首先了解西点分类情况. 西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。"西"是西方的意思。一般指西欧各国。"餐"就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴。 同时还包括东欧各国,也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。

主营:

生日蛋糕、西点、面包、饼干、粽子、月饼、礼品等系列食品。

 

企业实力

目前在烟台市开发区、莱山区、芝罘区、福山区拥有32家门店,年销售额达8000万元,职工300余人。公司做为烟台市莱山区重点招商引资项目,于2018年搬迁到莱山区莱山街道,同时新中央工厂也于2018年3月份正式投入使用,建筑面积6000平方,车间达到10万级净化标准,引进日本先进生产设备,拥有多名行业优质的研发团队,并常年聘请台湾、日本烘焙业内技术专家现场指导。

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